Zu Ostern laden wir euch herzlich ein, den Frühling kulinarisch mit uns zu feiern.
Rund um die Feiertage servieren wir ein eigens für Ostern komponiertes 4-Gänge-Menü – mittags wie abends.
Den Auftakt macht unser hausgemachtes Sauerteigbrot, frisch aus dem Ofen.
Darauf folgt eine Vorspeise mit kalt geräucherter Lachsforelle, klar und fein im Geschmack. Im Zwischengang servieren wir Bärlauch-Ravioli, die den ersten echten Frühlingsmoment auf den Teller bringen. Als Hauptgang erwartet euch Bio-Lacaune-Schaf vom Kapellenhof, sanft confiert und anschließend gegrillt. Zum Abschluss runden Rhabarber, Mandeltarte und Crème fraîche das Menü frisch und leicht ab.
OSTER MENÜ | 05.04 – 06.04.2026
4-Gange für 79€ pro Person
Vegetarische Alternativen oder besondere Ernährungswünsche berücksichtigen wir gerne – gebt uns einfach vorab Bescheid.
Wir freuen uns darauf, Ostern gemeinsam mit euch zu genießen!
