Zum Valentinstag möchten wir euch auch dieses Jahr wieder herzlich willkommen heißen und einen besonderen Abend mit euch verbringen. Am 14. Februar verwöhnen wir euch mit einem exklusiven 4-Gänge-Menü, das mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet wird.

Natürlich darf unser hausgemachtes Sauerteigbrot nicht fehlen, gefolgt von einer köstlichen Vorspeise mit dem feinen Saibling aus der Fischzucht Rameil in Waldeck und einer wärmenden Suppe. Als Hauptgang servieren wir euch ein zartes Stück vom besten Schwein des Biohofs Mays, und zum Abschluss erwartet euch ein Dessert, das mit Haselnuss, Kaffee und Heucremeeis verführt.

Solltet ihr vegetarische Wünsche oder besondere Ernährungsbedürfnisse haben, lasst es uns bitte im Voraus wissen – gerne bereiten wir eine alternative Speise für euch vor.

Wir freuen uns sehr, diesen besonderen Abend gemeinsam mit euch zu genießen!

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