FESTTAGSMENÜ: OSTERN
Auch an Ostern könnt ihr wieder ein mit Liebe konzipiertes Festtagsmenü bei uns genießen. Also packt Mama, Papa, Oma, Opa und alle Kinder ein und kommt vorbei.
4-Gänge-Festtagsmenü Ostern
Sauerteigbrot, Honig & Holunderessig
Bergkäse-Windbeutel, Frischkäse, Minze & Schalotten
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Lachsforelle, eingemachter weißer Spargel, Kimchi & Brunnenkresse
Vegetarische Option: Buttermilchcrêpes, eingemachter weißer Spargel, Kimchi & Brunnenkresse
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Ziegenkäseflan, Schnittlauchblüten, bunte Radieschen & Meerrettichsauce
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Geschmortes & rosa gebratenes Lacaune-Schaf, Spinat, Selleriecreme & eingemachte Zwergorange
Vegetarische Option: Ricotta Gnocchi, Spinat, Selleriecreme & eingemachte Zwergorange
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Rhabarber, fetter Schmand, Mandelmilcheis & Mirabellenblüten
FESTTAGSMENÜ OSTERN
31.03. & 01.04.2024
jeweils mittags ab 12Uhr sowie abends ab 18Uhr
4-Gänge-Menü pro Person 79€
Vegetarisches Menü pro Person 75€
Optionale Weinbegleitung 39€
Wir bitten um Reservierung über unsere Homepage oder telefonisch.
Bitte beachtet, dass wir an den Osterfeiertagen ausschließlich das Festtagsmenü servieren und kein á la carte anbieten