FESTTAGSMENÜ: WEIHNACHTEN
WEIHNACHTSMENÜ
Unser diesjähriges Weihnachtsmenü ist leicht beschrieben: Es ist ein Fest für Herz und Seele! Reservierungen können auf unser Homepage über das Reservierungsfenster oder telefonisch getätigt werden
4-Gang-Weihnachtsmenü
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Sauerteigbrot, aufgeschlagene Butter & Lavendelhonig
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Kalt geräucherter Stör, Rosa Chicorée, Frisée & Cashewnuss
Vegetarisch: Geräucherter Ricotta, Rosa Chicorée, Frisée & Cashewnuss
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Eigelbraviolo, Rahmspinat, Tagetesessiggeleee & Sherry
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Langsam geschmorte Vogelsberger Ochsenbacke, geräuchertes Knochenmark, Petersilie & Topinambur
Vegetarisch: Topinambur-Kartoffelrösti, Petersilie, Quitte & Pecorino
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Heiße Buchtel, Pflaume & Mädesüß
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Preise
Menü zu 79€ p.P.
Vegetarisches Menü zu 75€ p.P.
+ optionale Weinbegleitung zu 39€ p.P. ohne Aperitif
| Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage: 23.12. geschlossen 24.12. geschlossen 25. und 26.12. 12 – 15 Uhr und 18 – 23 Uhr 27. und 28.12. 12 – 23 Uhr 29.12 12 – 18 Uhr 30.12 geschlossen 31.12. ab 18 Uhr 01.01. geschlossen ab 02.01. reguläre Öffnungszeiten |