PLOPP 2023 – NATURWEINMESSE
Die Frankfurter Naturweinmesse „PLOPP“ geht am 05.11.2023 in die dritte Runde. Mit wachsender Teilnehmerzahl wechselt auch die Location. Dieses Mal treffen die über 20 Winzer*innen im neuen Pop-up des Fleming’s Hotel am Eschenheimer Tor zusammen. Die Naturweinmesse PLOPP ist inzwischen eine etablierte Veranstaltung, wenn es um konsequent biologisch und naturnah angebaute Weine geht. Wie gewohnt, schenken auch in diesem Jahr einige der interessantesten jungen Winzer*innen aus Deutschland und dem europäischen Ausland ihren Naturwein aus – eine Avantgarde, die sich mehr und mehr dem Zeitgeist des bewussten Produzierens und Genießens verschreibt. Die Gruppe der insgesamt über 20 Winzer*innen setzt sich zum Teil aus etablierten Größen sowie Shootingstars und Neuentdeckungen zusammen und spiegelt die große Vielfalt des deutschen und europäischen Naturweins wieder. Initiatoren der Veranstaltung sind der Naturwein-Experte Christian Lebherz, der in Frankfurt die auf Naturwein spezialisierte Weinhandlung Cool Climate betreibt, sowie Anton de Bruyn, Koch und Inhaber des Emma Metzler, und Dennis Aukili, Betreiber des Restaurant Chairs in Bornheim und der Bäckerei mehlwassersalz im Museum Moderne Kunst. Die drei arbeiten seit Jahren eng zusammen und stehen seit jeher für die Qualität dieser Weine ein.De Bruyn und Aukili verantworten während der Messe das leibliche Wohl der Besucher und servieren passend zu den Rebsorten ein Menü an Happen unter anderem hausgemachtes Sauerteigbrot, Backhendl von Bauer Manns Freilandhühnern und gefüllte Buttermilchwaffeln. Die Naturweinmesse PLOPP ist für alle, die sich austauschen, Neues probieren und Inspiration finden möchten – Sommeliers, Naturwein-Freunde und Interessierte sind gleichermaßen willkommen.
Die Tickets gibt es online über Eventbrite auf dem folgenden Link >> Ticket
Im Eintrittspreis von 89€ (zzgl. Ticketgebühren) sind Weinproben bei allen Winzer*innen, Speisen, Wasser und Espresso eingeschlossen.
Ein Ticket oder Beleg von Eventbrite in digitaler oder analoger Form zum Vorzeigen qwa Eintritt wird benötigt.